Home » » PECEL LELE

PECEL LELE

Written By Dwayne Ujang on Minggu, 11 Oktober 2015 | Oktober 11, 2015

Cara Membuat PECEL LELE mudah, gurih, praktis. - Bagaimana sih langkah-langkah untuk membuat Resep ini, nah pada tulisan kali ini admin ResepTerbaru - Tempat No. 1 untuk menyimpan resep masakan kamu akan membagikan cara masak PECEL LELE, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : PECEL LELE
link : PECEL LELE

Baca juga


PECEL LELE


Lainnya:




Bahan:
  • 10 ekor lele ukuran sedang
  • Bumbu perendam:
  • 1 sdm ketumbar, haluskan
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam halus
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 cm kunyit, bakar, haluskan
  • 300 ml air
  • Minyak untuk menggoreng
Sambal (goreng):
  • 7 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 4 buah kemiri
  • 1 sdt air jeruk limau/nipis
  • 1 sdt garam halus
Pelengkap:
  • 60 gram mentimun, potong-potong
  • 50 gram daun kemangi
  • 2 buah tomat, potong-potong
Cara membuat
  1. Bersihkan lele, aduk bersama bumbu perendam, diamkan selama 15 menit.
  2. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap.
  3. Goreng lele dalam miyak banyak dengan api sedang hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.
  4. Sambal: uleg bahan sambal yang sudah digoreng, beri perasan air jeruk limau dan garam. Sajikan bersama lele goreng dan lalapan pelengkap.

Rekomendasi saya untuk resto yang menyajikan menu di atas adalah :
Pece Lele Lela
Jl. Raya Serpong KM. 8 No. 28 , Serpong - Tangerang
buka : 11:00 - 23:00 WIB
harga :12.000 s/d IDR 25.000
telp : 021 4477 9888




(sumber : http://www.bacaresepdulu.com/)



PECEL LELE



Demikianlah Artikel PECEL LELE

Sekianlah artikel PECEL LELE kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel PECEL LELE dengan alamat link https://www.zadr23.xyz/2015/10/pecel-lele.html

0 komentar:

Posting Komentar