Home » , , » 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)

80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)

Written By Dwayne Ujang on Senin, 08 Februari 2021 | Februari 08, 2021

Cara Membuat 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi) mudah, gurih, praktis. - Bagaimana sih langkah-langkah untuk membuat Resep ini, nah pada tulisan kali ini admin ResepTerbaru - Tempat No. 1 untuk menyimpan resep masakan kamu akan membagikan cara masak 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi), kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Gurih, Artikel Ikan, Artikel Lauk, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)
link : 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)

Baca juga


80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)


Lainnya:


 

Untuk 8 ekor

Bahan-bahan 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)

  1. 1 kg lele
  2. Bumbu Ungkep
  3. 1 1/2 sdt garam
  4. 4 buah jeruk nipis
  5. 3 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. 3 siung Bawang putih

Langkah Membuat 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)

  1. Bersihkan lele di air mengalir. Buang bagian dalam perut dan insang. Sayat bagian badan sebanyak 2-3 sayatan (agar bumbu meresap). Lumuri lele yang sudah bersih dengan perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan dan campurkan bumbu ungkep, yaitu bawang putih, garam, ketumbar, kunyit. Lumuri pada lele secara merata. Masukkan lele ke dalam food container. Nb: ini bisa tahan 1 minggu di frezeer.. Tinggal dicairkan kalo mau digoreng.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Ketika sudah panas masukkan lele, besarkan api menjadi agak besar. Untuk membuat lele krispi di luar dan lembut di dalam. Goreng sebentar, balik saat lele sudah tidak lengket tapi tidak gosong. Angkat dan tiriskan minyak. Siap disajikan
  4. Cocok dengan sambal terasi menjadi pecel lele. Tapi kali ini saya pake kemangi dan sambal matah, resep sambal matah sudah pernah saya buat. Silahkan dicheck. Selamat makan.


80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)



Demikianlah Artikel 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi)

Sekianlah artikel 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi) kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel 80. Lele goreng - Ungkepan lele (by Bumi) dengan alamat link https://www.zadr23.xyz/2021/02/80-lele-goreng-ungkepan-lele-by-bumi.html

0 komentar:

Posting Komentar